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放牧の利点
- 放牧は斜面や未使用地でも実施でき、そのようなエリアを有効活用します。
- 飼料や廃棄物管理のコスト削減により、農場経営が改善されます。
- 放牧は牛にとってストレスの少ない環境を提供し、健康と動物福祉を向上させます。
- 荒れ地を牧草地に変えることで、景観が改善されます。
- 放牧により、ミルク中のβ-カロテンやその他の栄養素が増加します。
- 飼料収穫や輸送に機械の依存が少なくなるため、化石燃料の使用が減り、環境に良い影響を与えます。
- 放牧により、過繁茂地域の有害動物の隠れ場所が減少します。
- 飼料や労働費の削減により、生産コストが低減されます。